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有关立冬的常识

发布时间: 2021-04-15 05:48:51

『壹』 立冬节气知识哪些

在北方,立冬时节,因为环境寒冷,草木枯黄,家家户户会储存粮食,用来过冬。但是在南方,这个现象就比较少见,因为南方气候较为温暖,往往会在12月才能体会到“冬季”寒冷的感觉——

立冬也要吃饺子?

冬天最幸福的事,就是吃一盘热腾腾的水饺。但是立冬为什么要吃饺子呢?因为饺子源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。所以立冬之日,当然也要来一份水饺啦。

补充热量保健康

随着温度越来越低,人体的生理活动需要的热量越来越多,而热量最直接的来源,就是食物。冬天这么冷,当然要选择既能补充热量,还能防寒防湿的食物,这样才能健健康康的过冬天。

羊肉

味甘性温,入脾胃经,富含蛋白质,脂肪,钙,铁,等多种营养物质,具有健脾,止消渴的保健功效。

红枣

红枣是补气养血的佳品,具有补中益气,养血生津的功效。可治疗脾虚弱,气血亏虚等疾病。

人参

冬季进补吃人参很好,怕冷的人宜吃红参,怕热的人宜吃白参,和桂圆同食有滋补养身,强身健体的功效。

强身健体多运动

冬季天气很冷,穿衣御寒方面一不注意,就会生病感冒。运动,是一个能增强体力的好方法。比如跑步,跑步是一项全身运动,消耗能量大锻炼效果好,而且冬季跑步,好处可是不少:首先,冬季气温低,长跑能刺激人体的保护性反应,加快血液循环,加速脑部血液流量,使大脑更加清醒。其次,坚持长跑对记忆力有明显的提升,并能增强心血管系统和呼吸系统的功能。如果不想跑步的话,那就多多晒晒太阳,经过太阳光的照射,也能增强身体健康,补充阳气,温通经脉哦——

节气知识 | 关于立冬的趣事你知道吗?

立冬养生

立冬正是养生的好时候,立冬养生主要就是食多温热少寒冷、保护阳气,使阴阳相对平衡起来。下面就跟着小彩看看立冬都需要注意些什么吧!

1、少吃油腻

儿童脾胃稚嫩,冬季应该做到饮食有节,保证一日三餐正常进食,少吃油腻、不好消化的油煎食品,而要以粮食、蔬菜为主,适量添加肉食。

2、多吃富含维生素的食物

冬季,儿童容易患呼吸道感染等疾病,只有摄入足够的维生素,才能有效增强身体免疫力。冬季时令蔬菜如大白菜、萝卜、豆芽、菠菜、生菜等,维生素含量都比较丰富。家长可以合理搭配,经常变换花色品种,让孩子各方面的营养素都充足。

『贰』 立冬有哪些习俗

立冬在北方则有吃水饺的风俗。在北方,立冬的规矩是吃饺子,因为水饺外形似耳朵内,人们认为吃了它,容冬天耳朵就不受冻。立冬时,包饺子,味道既同大白菜有异,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。

民间习俗:贺冬立冬与立春、立夏、立秋合称四立,“立”是建立、开始的意思。作为“四立”之一的重要节气,立冬是我国民间非常重视的季节节点之一。

“秋收冬藏”,也是享受丰收、休养生息的季节,通过冬季的休养,期待来年的兴旺吉祥。立冬不仅是冬季的第一个季节,在我国的很多地方也被当做重要的节日来庆祝。

立冬,在古代社会是“四时八节”之一,人们一般都要举行祭祀活动。立冬是十月的大节,在中国民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,以时令佳品向祖灵祭祀,以尽为人子孙的义务和责任,祈求上天赐给来岁的丰年,农民自己亦获得饮酒与休息的酬劳。

『叁』 立冬节气传统习俗有哪些

立冬在北方则有吃水饺的风俗。在北方,立冬的规矩是吃饺子,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。

立冬时,包饺子,味道既同大白菜有异,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。立冬为什么吃饺子?因我国以农立国,很重视二十四节气,“节”者,草木新的生长点也。秋收冬藏,这一天,改善一下生活,就选择了“好吃不过饺子”。

立冬后,就意味着冬季正式来临。草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说,但中国民间却有立冬补冬的习俗。在寒冷的天气中,应该多吃一些温热补益的食物这样,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。

吃饺子:

为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。当然冬至那天比如在山东枣庄一带也有喝羊肉汤的习俗。

多吃主食,适当吃羊肉、鹌鹑和海参:
蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。

狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。气温骤降,身体一些部位对寒冷特别敏感,应当特别注意保暖。

『肆』 关于立冬的小知识饮食上有什么注意的

从立冬开始。寒冷气候影响人体的内分泌系统,以增加肌体的御寒能力,这样专就造成人体热量散失属过多。因此,立冬时节的营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。
蔬菜方面应该多吃白菜,胡萝卜,茄子,土豆,芋头空心菜等。要吃应季的蔬菜,尽量少吃不当季的蔬菜。

『伍』 立冬时节有哪些养生的常识

立冬养生文化
俗话说,“三九补一冬来年无病痛”,按我国传统民间习惯,立冬,代表着冬季的开始。“冬者,天地闭藏,水冰地诉。”立冬养生除了要注意防寒保暖外,立冬进补饮食保健也很重要。
冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。因此,立冬进补应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。
冬天又是蔬菜的淡季,因此,往往一个冬季过后,人体出现维生素不足,如缺乏维生素,并因此导致人发生口腔溃疡、牙眼肿痛、出血、大便秘结等症状。那么人们可适当吃些薯类,如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C、维生素B,还有维生素A,红心甘薯还含较多的胡萝卜素。
立冬进补多吃薯类,不仅可补充维生素,还有清内热的作用。此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富,要经常调换品种,合理搭配,补充人体维生素需要。
所谓“立冬补一冬”,立冬养生应遵循阳气潜藏的规律,以“养藏”为根本,适当进补,并辅以运动、精神调养。
饮食调养方面,“秋冬养阴”,立冬时心肺气弱,肾气强盛,饮食宜减辛苦,以养肾气。立冬进补饮食宜少吃生冷或燥热的食物,适合清附温的食物,如鸡、鸭、鱼类、芝麻、核桃、花生、黑木耳等,同时配以甘润生津的果蔬,如梨、冬枣、柑橘等。同时,可配合一些清润滋补的药膳进行调理。
立冬进补时,要使肠胃有个适应过程,最好先做引补,一般来说,可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖,亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃,以调整脾胃功能。冬季喝热粥也是养生的一个好选择。如吃“腊八粥”有助于增加热量和营养功能。小麦粥有养心除烦的作用、芝麻粥可益精养阴、萝卜粥可消食化痰、胡桃粥可养阴固精、获荃粥可健脾养胃、大枣粥可益气养阴等等。
立冬进补和精神、起居养生要结合起来使用。立冬养生要注意保持心境平静、情绪安宁外,起居方面做到“早卧晚起,必待日光”,既保证充足的睡眠,也要注意保暖,睡前可以热水泡脚,促进机体阴阳气的调和。
火形人尤其要注意下肢及足部的保暖,睡前可用天麻、肉桂、牛膝等煎汤泡脚。土形人则宜选用北茂、构祀等煎汤泡脚,水形人应选用牛膝、丹参、桂枝、桔梗等煎汤泡脚。而金形人在立冬节气易咳嗽、气喘等疾病,仍需注意防寒。
立冬时运动应以静态运动为主,可以在向阳的地方,在晨光下进行八段锦、十六段锦、太极拳等运动,也可以踢球、踢毽子等,稍微出汗即可。

『陆』 立冬知识篇

节气小知识 
立冬,是二十四节气之一,每年在11月7-8日之间,即太阳位于黄经225°。立,建始也,表示冬季自此开始。冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意,中国又把立冬作为冬季的开始。立冬前后,中国大部分地区降水显著减少。中国江南地区则需抢种晚茬冬麦,赶紧移栽油菜;中国南部则是种麦的最佳时期。另外,立冬后空气一般渐趋干燥,土壤含水较少,中国此时开始注重林区的防火工作。 
健康提示 
进入冬季后,气候日趋寒冷,人们容易感受外邪、风寒,引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病。现推介四种防寒抗病小妙招: 1、常喝白开水 2、常喝枣姜汤 3、坚持冷水洗脸 4、床头常放薄荷油 
另外,注重“冬保三暖” 
1、头暖  头部暴露易受寒冷刺激,引起血管收缩、头部肌肉紧张,从而引发头痛、感冒等问题。 
2、背暖  寒冷的刺激可通过背部的穴位影响局部肌肉或传入内脏,危害健康。除引起腰酸背痛外,背部受凉还可通过颈椎影响上下肢肌肉及关节,引发各种不适。 
3、脚暖  脚部受寒,可反射性地引起上呼吸道黏膜内的毛细管收缩,纤毛摆动减缓,抵抗力下降。

『柒』 立冬的习俗有什么

立冬习俗的各地是不同的:北方一般是吃饺子、储菜,南方地区有的吃高热量的食物、冬酿、还有广东地区会吃甘蔗。

1、吃饺子

在北方的很多地方,立冬有吃饺子的习俗一般认为,饺子是“交子”的谐音,因此季节交汇、新旧岁交汇之时,常有吃饺子的习俗,此外,北方地区还认为因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。

2、吃高热量的食物

立冬时节,民间还有“立冬补冬,补嘴空”的说法,除了饺子,还有很多人喜欢用高热量的食物来滋补。例如在福建地区,立冬那天要用狗肉、羊肉、猪排等肉以及中药材炖肉;在浙江地区,有些地方把立冬称为“养冬”,立冬这天要杀鸡或鸭给家人炖了补身体;在台湾地区,立冬这一天,当地人喜欢吃羊肉、姜母鸭来进补。

3、吃甘蔗等

还有些地区,立冬节气则不只是肉食滋补,比如在广东潮汕地区就有立冬吃甘蔗的习俗,当地有说法认为“立冬食蔗不会齿痛”,认为立冬日吃甘蔗,既能保护牙齿,又有滋补功效。而在广东汕头地区,则流行用莲子、蘑菇、板栗、虾仁、红萝卜做成的香饭来迎接立冬节气。

4、储菜

立冬之时,我国北方地区有“储菜”之俗。早年间冬季蔬菜的品种较少,所以多在立冬前后储存一些蔬菜,以备过冬。储菜以大白菜为主,外加萝卜、土豆、冬瓜、大葱等。

5、冬酿

在绍兴等地,立冬的习俗是酿黄酒。绍兴黄酒迭择立冬这一天开酿是有讲究的。因为立冬后,湖水沉淀物下沉、水体清冽、气温降低,不仅可有效地抑制杂菌繁殖,保证发酵顺利进行,还能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味。从立冬到立春,这大约120天的时间里最适合酿制黄酒,当地人称之为“冬酿”。

『捌』 立冬有什么讲究

1、立冬吃饺子:立冬节气,有秋收冬藏的含义,我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏-家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的‘羊肉炉’、'姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

2、补冬不可盲目“进补”:饮食调养要遵循“秋冬养阴”、“无扰乎阳”、“虚者补之,寒者温之”的古训,随四时气候的变化而调节饮食。少食生冷,但也不宜燥热,有的放矢地食用一些滋阴潜阳,热量较高的膳食为宜。

同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏,如:牛羊肉、乌鸡、鲫鱼,多饮豆浆、牛奶,多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。这里须要注意的是,我国幅员辽阔,地理环境各异,人们的生活方式不同,同属冬令,西北地区与东南沿海的气候条件迥然有别。

3、冬泳:有意思的是,庆祝立冬的方式现在也有了创新,在哈尔滨,立冬之日,黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江,以这种方式迎接冬天的到来。

『玖』 立冬注意事项有哪些

“冬三月,此谓闭藏”,也就是说,冬天的三个月,是生机潜伏,万物蛰藏的时间。我们今天就来说说,在这个时候,该怎么顺应时节,给孩子做好调养呢?

给孩子调养要抓住一个关键字:“藏”。

立冬是冬季的第一个节气,在五行中属水,代表寒冷与收藏潜养。所以从这个时节开始,孩子的调护都应注意以“藏”为主。

我们说的冬藏,有很大一部分是要学会帮孩子“藏”肾气。冬天是肾气最旺的时候,因此正是补养肾精的好时节。如果在这个时候帮孩子养肾,往往能达到事半功倍的效果。

另一方面,孩子的特点是“五脏六腑,成而未全,全而未壮”,尤其肾常虚。因此要让孩子肾气充足、阳气健旺,就要顺应时节帮其打足肾气,把能量储藏充足。

肾气充足的孩子,他的脾胃、肺等全身脏腑都会因此受益,抵抗力充足不容易生病。如果孩子肾的封藏之力不足,肌表毛孔经常处于开泄状态,就很容易受到风邪入侵,引发各种疾病。

另外,肾主骨,孩子长高跟肾气充盈关系密切,所以帮孩子“补肾”好处多多。

立冬帮孩子“补肾”,怎么吃?

1.养肾先要顾护脾胃
在日常饮食中,孩子吃进去的东西经过脾胃运化,满足人体需求。其中多出来的部分精气,会被肾所收藏,以备不时之需。所以一旦孩子因为喂养方式不当,导致积食等脾胃问题,使得脾胃受损,就没有办法补充肾气,甚至需要调动肾气的补给,长期以往就会肾气亏虚。

2.养肾离不开养肺
立冬时节,天气干冷,寒邪与燥邪同时存在,寒邪多经口鼻犯肺,使肺气不得宣散,致使津液凝结。而燥邪伤肺会耗伤津液,损伤肺阴,影响其清肃下降的功能。所以入冬之前,要先顾护肺气,润养肺阴。

3.养肾需兼顾养心
当孩子心气受病,心肾不交,就会影响睡眠,从而错失睡时养阴潜阳的时机。所以养肾的同时要兼顾养心,保证孩子的睡眠质量。

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